今年春节前夕至今，酒店餐饮业用工紧张，一些店面也临时招用了不少小时工，以缓解压力。不过，在招用小时工时双方均需要注意，事先做好有效协议，对双方既是约束也是保护。日前，寒假到一家酒店任小时工的大学生小杨就遇到了郁闷事，她通过本报新闻热线3838110反映，“答应我每小时13元，结果结账时每小时扣了5元钱。”对此，记者进行了走访调查。

小杨告诉记者，寒假从大学校园回家后，她和家人商议想做小时工，就当是锻炼自己再挣点零花钱。在家人支持下，小杨通过网络的招聘广告如愿以偿。直到除夕前，小杨在该酒店每天从中午12时左右工作到晚上8时许，工作约10天后，她向酒店提出结束该小时工岗位。在结账时，酒店方面以小杨没有干到开学前为由，没有按约定好的每小时13元支付报酬，总计少支付了400元。

对此，小杨认为酒店所为没有道理，“虽然他们可能和其他小时工有约定，但是我应聘时问过他们可否请假，对方回答小时工是干一天事算一天钱，应该理解为干到哪天均可。既然如此就不应该扣我的钱。”在小杨提供的和酒店主管微信交流的文字中，记者看到，该主管说本来不扣的，但是因为又有小时工提前走了，所以对小杨和另外一位小时工均进行了扣钱处理。

2月18日，记者与该酒店相关负责人取得联系，对方解释，他们的确和每位前来应聘的小时工均口头约定，如果干不到约定的时间，酒店方面会扣钱，这也是他们所同意的。不过，酒店方面也坦承没有任何书面协议。对于这次小杨质疑扣钱一事，该负责人表示愿意将扣除的钱补给小杨，“我们和她可能有些误会，今后我们也会注意”。不久后，小杨与记者联系表示已收到酒店补发的钱。

安徽宇浩律师事务所李祥强律师表示，尽管该酒店和小杨只是劳务关系，但也最好事先签个协议，避免事后扯皮。